Settembre è iniziato e con lui fra poco l’autunno…
Mi piace l’idea e il tempo che arriva, nuovi colori, il ritmo delle giornate, a parer mio si fa tutto piu soft, piu slow e la luce piu soffusa.
Dopo un estate torrida, piena di luce e di vivacità, smorzare un po i toni, in tutto a me non dispiace.
Il primo bel temporale, l’aria frizzantina, il cielo si fa nitido e azzurro, magari si puo indossare un golfino….

I I colori esplondono in mille sfumature dal giallo all’ arancio al rosso, le foglie cadono o svolazzano di qua e di la come in un leggero valzer…..pura magia!
Camminare nel viale sotto casa è tutto uno scricchiolio di foglie e andar per boschi offre nuovi profumi e tante meraviglie.
Funghi, castagne e zucche….
In casa possono dar vita a tante belle ricette
Zuppe, risotti, dolci…
Mi piacciono molto le zuppe, sono salutari, colorate…vi scrivo qui una ricetta
(Perche forse non tutti sanno che la cucina è un altra mia passione)
VELLUTATA DI PATATE E CASTAGNE
Per 4 persone
1kg di patate
400 gr di castagne lessate
Mezza cipolla
Sale,pepe,olio QB
Spezzettate le castagne lesse in modo grossolano.
Pulite e tagliate a cubetti le patate.
Mettere in un tegame e coprire a filo con l acqua, salare e  cuocere per 30minuti.
Dopodiché frullate tutto .
Se fosse troppo densa aggiustate con un po
d’acqua, al contrario mettete nuovamente sul fuoco e fate addensare.
Servite con un po di pepe, dei crostini, un filo d’ olio e guarnite con un profumato rametto di rosmarino.
Buon appetito
Di ricette ne potete trovare diverse, di zuppe è pieno, risotti poi sono un must quelli di zucca.
Adoro l’odore delle caldarroste, un cartoccio e via, a fare una passeggiata.
Le zucche sono meravigliose in casa come decorazione, semplici cosi da sole ,
superbe se aggiunte a mele, pannocchie , candele…..
Vi posto qualche foto , per darvi un’idea voi divertitevi a creare le vostre……
E per chiudere che ne dite di fare un bel fuori porta, con le bacche delle amate rose…
Ora vi saluto , vi auguro ore serene…a presto
Lalla